DETOX EN OTOÑO

Detox en otoño

Dejamos atrás el verano, y con ello el calor, los días más largos, quedadas un día si y otro también, barbacoas, helados, buffet libres, alcohol por demás…

Y damos la entrada al otoño y con él: cambia la luz, días más cortos, nos recogemos antes en casa, llega el frio, cae la hoja…

Estos cambios también deberían reflejarse en la alimentación. Y con ello cambian las frutas y verduras, aprovechar a comer las que estén en temporada.                                                             También la forma de cocinarlas, ahora es época de porridge, purés, sopas, cremas…

A parte el realizar dos curas detox al año                      (primavera y otoño) durante 10/15 días, nos ayuda a eliminar  toxinas de los alimentos, metales pesados, tóxicos ambientales, tóxicos de productos de limpieza, medicamentos… estos nos hacen generar inflamación  y con ello (dermatitis, eczemas, dolor en articulaciones, migrañas, hasta derivar en enfermedades más graves)

ALIMENTOS RECOMENDADOS

Verduras y hortalizas: berenjenas, calabazas, brócoli, coles, espinacas, acelgas, boniatos, patatas…

Frutas: todas, pero ahora es temporada de granadas, mandarinas, naranjas, higos…

Frutos secos: también todos y ahora en breve empezará la castaña.

Cereles, pseudo cereales y semillas: quinoa, amaranto, teff, trigo sarraceno, avena sin gluten, lino, sésamo…

Proteinas: huevo(ojo con las yemas, no abuséis de ellas ), soja texturizada, tofu.( estas dos últimas son  derivados de la soja, cuidado si eres hipotiroideo, mira mi artículo sobre ello)

Lácteos: desnatados y sin lactosa. Si no has probado el kefir, dale una oportunidad en tus desayunos y meriendas.

Legumbres: todas: lentejas,judías, azuki, guisantes, cacahuete…

Bebidas vegetales: avena, almendra, coco, arroz… fíjate que lleven pocos ingredientes y mejor si son ecológicos.

Bebidas: infusiones, agua y nada o poco café natural, te kombucha.

ALIMENTOS DESACONSEJADOS 

Azúcares y harinas refinadas: panes, bollos, galletas, arroz y pasta blanca, maíz.

Carnes:
tanto la blanca como la roja. Después se podrá tomar Carme blanca 2/3 veces por semana y la roja 1 vez cada 21 días.

Pescados: azules y blancos. Después se puede consumir pescado azul 1/2 veces por semana y  blanco entre 4/5.

Bebidas:alcohol, refrescos, zumos procesados, exceso de café.

Lácteos: enteros y con grasa: quesos, yogures..

NOTA: para utilizar cualquier suplemento acude  a un especialista, que te recomiende cuál es el mejor en tu caso y qué dosis. También quiero que tengáis cuidado con el uso de laxantes y diuréticos.

Suplementos:

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Mi última recomendación y no solo por el momento detox, si no que podemos hacerlo todos los días del año. Tomar al despertarnos el jugo de limón en agua templada y un poquito de jengibre, beberlo con pajita(de plástico  no, por favor) ya que si no el limón puede dañarnos el esmalte dental.                   No echéis limón si sois intolerantes a la fructosa o tenéis hipotiroidismo (podéis ver los dos artículos de mi blog sobre esto)

Para los que viajan o no tienen tiempo os dejo esto:

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Y para terminar, intentar consumir verduras, carnes, frutos, frutas, cereales ecológicos, así no acumularemos tantas toxinas. Aunque sean un poco más caros, los productos de aseo que sean zero o bio son mejor para nuestra salud. Tener buena higiene en casa con productos más naturales y no tan químicos. Intentar practicar ejercicio de forma moderada, y escaparos al campo a menudo si vivís en una gran ciudad os ayudará a respirar aire más fresco.
También consumir medicamentos de forma moderada. No os automediquéis.

Si sois capaces de seguir estas pautas os aseguro estaréis menos cansados y más felices con los demás  y con vosotros mismos. A veces un hígado saturado nos hace estar de mal humor.                                                                               Así que… aliméntate mejor por ti y por los que te rodean!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Espero que esto os ayude en vuestro día a día.

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